| Категории раздела |
|
 |
| Мини-чат |
|
|
|
| Наш опрос |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 97 Гостей: 97 Пользователей: 0 |
|
|
Овощи и фрукты на все вкусы
| 26.04.2019, 23:21 |
Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет. В домашних условиях применяют обычно следующие способы консервирования: маринование; соление, квашение, мочение; консервирование с помощью сахара; сушку; консервирование путем действия высокой температуры. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на широкий круга читателей и рачительных хозяев.
Название: Овощи и фрукты на все вкусы
Автор: Астравлянчик Н. Г.
Издательство: Минск: Полымя
Год: 1983
Страниц: 176
Формат: DJVU
Размер: 25,04 МБ
Качество: отличное
Язык: русский
Содержание:
Краткое содержание
Овощи
Фрукты
Ягоды
Соки
Коротко о грибах
|
|
Категория: Электронных книг | Добавил: pmojka |
| Просмотров: 106 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Поиск |
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
