| Категории раздела |
|
Игры
[17378]
|
|
база данных
[55]
|
|
Безопасность
[1045]
|
|
Ключи
[116]
|
|
Видео
[9682]
|
|
Фото
[410]
|
|
Графика и дизайн
[2398]
|
|
Драйвера
[442]
|
|
Музыка
[3529]
|
|
Мультимедиа
[3400]
|
|
Программирование
[90]
|
|
Сеть и интернет
[2494]
|
|
Скрипты для сайта
[120]
|
|
Система
[2533]
|
|
CD/DVD диски
[518]
|
|
Словари и переводчики
[151]
|
|
Cправочник
[2]
|
|
Файлы и диски HDD
[452]
Для работы с Файлами и дисками HDD
|
|
Офисные программы
[1241]
всё что связано с документами
|
|
Хакерские программы
[96]
|
|
Live CD & DVD & USB
[93]
|
|
OS-Win XP,7, 8,vista, Mac OS, Linux;
[1309]
Сборки Операционная система Win XP,7,8,Vista, Mac OS, Linux;
|
|
WPI
[857]
Сборник программ
|
|
Дизайна рабочего стола
[368]
темы визуального дизайна рабочего стола,заставки,скриншот
|
|
Программы для Авто
[322]
|
|
Карты, навигация, путешествия
[371]
|
|
Iphone ipad ipod
[42]
Iphone ipad ipod
|
|
Android
[296]
|
|
Программы для мобильных устройств
[130]
Программы для мобильных устройств
|
|
Прочие файлы
[127]
|
|
Новости
[23]
|
|
ноутбук и ПК
[3]
ноутбук и PC
|
|
Аудиокниги
[442]
|
|
Электронных книг
[2826]
|
|
Электронные справочники
[522]
|
|
Энциклопедия
[102]
|
|
 |
| Наш опрос |
|
|
| Мини-чат |
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 189 Гостей: 189 Пользователей: 0 |
|
|
Главная » 2016 » Декабрь » 7 » Ева Пунш - Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
18:06 Ева Пунш - Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать |
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что не только у разных хозяек он получается разным, но и у одной и той же хозяйки раз на раз не приходится: особенно если менять не только состав ингредиентов, но и технологию, порядок закладки, размер нарезки, способ предварительной обработки продуктов. Но, прежде чем экспериментировать, нужно понять основы – как работают специи, пряности и приправы (и почему это все разные вещи); какая вам нужна бытовая техника, инвентарь, посуда и всякие «кухонные штучки»; как алкоголь сочетается с едой – и как превратить набор блюд в гармоничный обед. Для каждой группы блюд существуют свои правила – и все они в предельно концентрированной форме изложены в этой книге.
Информация о книге:
Название: Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Автор: Ева Пунш
Язык: русский
Издательство: Альпина Паблишер
Жанр: кулинария
Год: 2016
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 190 стр., 48 илл.
Размер: 12,4 Мб
Скачать Ева Пунш - Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
|
|
Категория: Электронные справочники |
Просмотров: 211 |
Добавил: 19Anton98
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Вход на сайт |
|
|
| Поиск |
|
|
| Календарь |
|
|
| Архив записей |
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
